第27章（3 / 5）
面和好之后，他直接揪了一团擀成皮，将剩下的半碗肉馅包进去，捏成饺子形状，然后和第二锅包子一起蒸。
这期间有村人来买豆腐。
瞧见他们的伙食，不由啧啧出声，又是肉包子又是骨头汤，赶得上过年了！
不一会儿，叶两来了。
他瞧见今日的伙食，也忍不住念叨了两句。
隔三差五的就花上近百文买肉，就这种吃法，他三弟还真不一定能供得上江纪读书。
而且，昨日他回家，与其他人仔细商议了一番，最终决定束脩一事等明年再说。
今年的三两束脩正月时就给了江纪，距离下次给还有大半年呢。
届时看情况吧。
叶厘听完叶两的话，没反对。
明年此时，他怎么着也能攒下一点家业，不然多丢穿越者的脸。
到时候用硬实力让叶家人改主意。
吃完午饭，他开始炸点心。
他要炸的点心叫面果，是他家乡的传统油炸面食。
从外形上看，面果像是两个甜甜圈沾到了一起，胖嘟嘟，可爱又吸睛。
至于味道，那也没得说。
这种老式果子分两层。
里面的油酥面，需得用麦芽糖稀、豆油和面。
为了让口感松软，还得加一些蓬灰水，让面团稍稍发酵一下。
外面的皮是普通白面。
叶厘和面时，往里面磕了好几个鸡蛋。
如此一来，这面果就是高糖高油还有蛋白质，这妥妥就是士力架，随时随地都能补充能量。
而且放上一周也不会坏。
很适合便宜相公用做课间加餐。
除了加餐，叶厘还想让叶两拿去饼摊上试卖。
变蛋想变现，那得等半个月，太久了。
反正他每日都得炸豆腐泡，因此他昨个儿琢磨了一日，最终决定在炸豆腐泡时顺带炸一些面果。
面果用糖量不算大，吃起来只是微甜，成本可控。
八仙镇作为南通渠的起点，人流量大，只要味道好，价格不离谱，那不愁没人买。
他一边和面，一边将他的打算说了，江纪、叶两很是赞同。 ↑返回顶部↑
这期间有村人来买豆腐。
瞧见他们的伙食，不由啧啧出声，又是肉包子又是骨头汤，赶得上过年了！
不一会儿，叶两来了。
他瞧见今日的伙食，也忍不住念叨了两句。
隔三差五的就花上近百文买肉，就这种吃法，他三弟还真不一定能供得上江纪读书。
而且，昨日他回家，与其他人仔细商议了一番，最终决定束脩一事等明年再说。
今年的三两束脩正月时就给了江纪，距离下次给还有大半年呢。
届时看情况吧。
叶厘听完叶两的话，没反对。
明年此时，他怎么着也能攒下一点家业，不然多丢穿越者的脸。
到时候用硬实力让叶家人改主意。
吃完午饭，他开始炸点心。
他要炸的点心叫面果，是他家乡的传统油炸面食。
从外形上看，面果像是两个甜甜圈沾到了一起，胖嘟嘟，可爱又吸睛。
至于味道，那也没得说。
这种老式果子分两层。
里面的油酥面，需得用麦芽糖稀、豆油和面。
为了让口感松软，还得加一些蓬灰水，让面团稍稍发酵一下。
外面的皮是普通白面。
叶厘和面时，往里面磕了好几个鸡蛋。
如此一来，这面果就是高糖高油还有蛋白质，这妥妥就是士力架，随时随地都能补充能量。
而且放上一周也不会坏。
很适合便宜相公用做课间加餐。
除了加餐，叶厘还想让叶两拿去饼摊上试卖。
变蛋想变现，那得等半个月，太久了。
反正他每日都得炸豆腐泡，因此他昨个儿琢磨了一日，最终决定在炸豆腐泡时顺带炸一些面果。
面果用糖量不算大，吃起来只是微甜，成本可控。
八仙镇作为南通渠的起点，人流量大，只要味道好，价格不离谱，那不愁没人买。
他一边和面，一边将他的打算说了，江纪、叶两很是赞同。 ↑返回顶部↑