第137章（2 / 5）
一百三十斤，这差不多是半闲居的极限了。
半闲居三层共五十多张桌子，中午、晚上两个时段，若每桌食客都点两份豆腐泡，也就是一斤，那么一百三十斤豆腐泡刚好能够卖完。
但实际上是做不到每桌食客都点上两份豆腐泡的。
毕竟一份就有三十个。
量很大。
而且，来吃火锅嘛，有那么多荤类食材在，即便豆腐泡是招牌，那也只是点缀，一般食客可不会狂炫豆腐泡。
能将这一百三十斤豆腐泡卖完，靠的是半闲居客流量大，一桌食客走人马上就有新食客落座。
所以，叶厘也不指望半闲居能订更多的货。
到目前为止，作坊的日产量已经达到了五百七十斤，距离六百斤的目标，只剩下三十斤的空缺。
这么点空缺，叶厘准备明日亲自带着样品去菜市场推销。
如今那些小老板们卖的都是成品菜，但肯定有食客想直接买豆腐泡的。
八仙镇那边，唐鱼早就直接卖豆腐泡了。
一日能卖出去二十斤左右。
叶两带回去的那些豆腐泡，只有三分之一做成了红油豆腐泡，三分之二都是直接卖掉。
他给叶两的是亲情价。
直接卖豆腐泡唐鱼也有的赚。
当然，这是明日的事情了。
这会儿坐在牛车上，叶厘也是想避开江顺，打探打探鲍北元这几日的真实想法。
毕竟他的初衷并不是给鲍北元添麻烦。
他坐在车辕上，扭头看了眼正扶着铁锅的鲍北元，道：“要不你也买辆牛车吧，这样能省不少力气。”
“再说吧，现在这院子没地方养。”
鲍北元摇头。
“那小顺他勤快不？有没有吵到你？”叶厘问。
“挺勤快的，不吵，只要不干活，就回他自己的屋子。”
“我让他出去玩，他也不肯。”
有了这话，叶厘就放了心，他笑着道：“就你这个忙碌程度，他哪有空出去玩。”
从半闲居回去，就得去给老顾客送货上门。
忙完这两单，回家歇息会儿，就又该去给半闲居送晚上的货了。
“……那要不我休息一日，带他在县城里玩玩？”
鲍北元问。 ↑返回顶部↑
半闲居三层共五十多张桌子，中午、晚上两个时段，若每桌食客都点两份豆腐泡，也就是一斤，那么一百三十斤豆腐泡刚好能够卖完。
但实际上是做不到每桌食客都点上两份豆腐泡的。
毕竟一份就有三十个。
量很大。
而且，来吃火锅嘛，有那么多荤类食材在，即便豆腐泡是招牌，那也只是点缀，一般食客可不会狂炫豆腐泡。
能将这一百三十斤豆腐泡卖完，靠的是半闲居客流量大，一桌食客走人马上就有新食客落座。
所以，叶厘也不指望半闲居能订更多的货。
到目前为止，作坊的日产量已经达到了五百七十斤，距离六百斤的目标，只剩下三十斤的空缺。
这么点空缺，叶厘准备明日亲自带着样品去菜市场推销。
如今那些小老板们卖的都是成品菜，但肯定有食客想直接买豆腐泡的。
八仙镇那边，唐鱼早就直接卖豆腐泡了。
一日能卖出去二十斤左右。
叶两带回去的那些豆腐泡，只有三分之一做成了红油豆腐泡，三分之二都是直接卖掉。
他给叶两的是亲情价。
直接卖豆腐泡唐鱼也有的赚。
当然，这是明日的事情了。
这会儿坐在牛车上，叶厘也是想避开江顺，打探打探鲍北元这几日的真实想法。
毕竟他的初衷并不是给鲍北元添麻烦。
他坐在车辕上，扭头看了眼正扶着铁锅的鲍北元，道：“要不你也买辆牛车吧，这样能省不少力气。”
“再说吧，现在这院子没地方养。”
鲍北元摇头。
“那小顺他勤快不？有没有吵到你？”叶厘问。
“挺勤快的，不吵，只要不干活，就回他自己的屋子。”
“我让他出去玩，他也不肯。”
有了这话，叶厘就放了心，他笑着道：“就你这个忙碌程度，他哪有空出去玩。”
从半闲居回去，就得去给老顾客送货上门。
忙完这两单，回家歇息会儿，就又该去给半闲居送晚上的货了。
“……那要不我休息一日，带他在县城里玩玩？”
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