第66章（4 / 4）
刚才他在江家学会了这道吃食，现在迫不及待的想复刻出来。
他这幅兴冲冲的模样，看得陈升更为好奇。
陈升帮着陈翠花将变蛋搬回铺子里，等他来到炒凉粉专用的铁板炉子前，陈升抓着四个剥了壳的变蛋，正准备舀水洗去变蛋表层沾着的石灰碎屑。
看清变蛋的庐山真面目，他顿时惊呼出声：“这是鸡蛋？”
陈翠花以及他男人高建宝闻声都望了过来。
铺子小，两人一眼就看到了龚力生手中的变蛋。
陈翠花咦了一声。
高建宝也伸长了脖子。
鸡蛋长这样？
怪好看的。
龚力生笑呵呵的道：“想不到鸡蛋能有这个色吧？更关键的是它还好吃！”
“翠花，给我洗根黄瓜，待会我拍一下和变蛋一起凉拌。”
陈翠花应了一声，匆匆往后院走去。
龚力生则是学着叶厘的切法，将一个变蛋分为四瓣，让每一瓣都带着点蛋黄。
切完了，他将这些变蛋一瓣一瓣摆到盘子里，出众的“色”相，引得陈升不由笑了起来：“这么好看，都不舍得下筷了。”
“放心吧，等你尝了第一口，那筷子绝对停不下来。”
龚力生说完又去剥蒜。
凉拌变蛋离不了蒜！
将蒜瓣切成碎粒，把陈翠花洗好的黄瓜拍一下放到盘子中间，而后他拿出一个碗来，单独调料汁。
将调好的料汁淋到盘子里，一份凉拌变蛋就好了。
龚力生将盘子放到桌子上，招呼陈翠花还有陈升都坐下来尝尝。
陈升好奇的伸出筷子，谁知变蛋太滑溜，他夹了三次都没夹起来。
他索性端起凉粉碗，将那瓣变蛋拨拉到了碗中。
变蛋里放了醋，淡淡的酸味混着小磨香油的香味，在这炎热的傍晚，一下子就将人的胃口给打开了。
他将变蛋扒拉到口中。
牙齿首先触及到的是带着流心的蛋黄。
一股从前没感受过的醇厚香浓，瞬间在他舌尖上爆开，这独特的口感，把调料的味道都压下去了，让人只注意到了变蛋本身。 ↑返回顶部↑
他这幅兴冲冲的模样，看得陈升更为好奇。
陈升帮着陈翠花将变蛋搬回铺子里，等他来到炒凉粉专用的铁板炉子前，陈升抓着四个剥了壳的变蛋，正准备舀水洗去变蛋表层沾着的石灰碎屑。
看清变蛋的庐山真面目，他顿时惊呼出声：“这是鸡蛋？”
陈翠花以及他男人高建宝闻声都望了过来。
铺子小，两人一眼就看到了龚力生手中的变蛋。
陈翠花咦了一声。
高建宝也伸长了脖子。
鸡蛋长这样？
怪好看的。
龚力生笑呵呵的道：“想不到鸡蛋能有这个色吧？更关键的是它还好吃！”
“翠花，给我洗根黄瓜，待会我拍一下和变蛋一起凉拌。”
陈翠花应了一声，匆匆往后院走去。
龚力生则是学着叶厘的切法，将一个变蛋分为四瓣，让每一瓣都带着点蛋黄。
切完了，他将这些变蛋一瓣一瓣摆到盘子里，出众的“色”相，引得陈升不由笑了起来：“这么好看，都不舍得下筷了。”
“放心吧，等你尝了第一口，那筷子绝对停不下来。”
龚力生说完又去剥蒜。
凉拌变蛋离不了蒜！
将蒜瓣切成碎粒，把陈翠花洗好的黄瓜拍一下放到盘子中间，而后他拿出一个碗来，单独调料汁。
将调好的料汁淋到盘子里，一份凉拌变蛋就好了。
龚力生将盘子放到桌子上，招呼陈翠花还有陈升都坐下来尝尝。
陈升好奇的伸出筷子，谁知变蛋太滑溜，他夹了三次都没夹起来。
他索性端起凉粉碗，将那瓣变蛋拨拉到了碗中。
变蛋里放了醋，淡淡的酸味混着小磨香油的香味，在这炎热的傍晚，一下子就将人的胃口给打开了。
他将变蛋扒拉到口中。
牙齿首先触及到的是带着流心的蛋黄。
一股从前没感受过的醇厚香浓，瞬间在他舌尖上爆开，这独特的口感，把调料的味道都压下去了，让人只注意到了变蛋本身。 ↑返回顶部↑